Hornum krydderurtefrø Sandsennep “Vild rucola”

Flerårig. Italiensk krydderurt. Pikant krydret. Sandsennep får meget takkede blade. Smager dejligt sammen med mildere salatsorter. De unge, grønne blade høstes kort forinden blomstring. Kan sås i potte, altankasse, drivhus eller direkte på friland. Kan dyrkes indendørs i potte året rundt. Bladene får derved en mildere smag. Kan også sås i sensommeren og vil med dobbelt beskyttelse f.eks. en mistbænk i et drivhus, kunne give blade de fleste vintre igennem. Placeres i sol til halvskygge i næringsrig, løs og porøs jord. Tåler ikke stående vand. Efter såning holdes jorden fugtig, indtil spiringen er godt i gang.