Krydderurtefrø

Find krydderurtefrø til køkkenet og haven

Krydderurtefrø er et godt valg, hvis du ønsker at dyrke dine egne urter og skabe mere liv i haven, på altanen eller i hjemmet. Med krydderurtefrø kan du dyrke alt fra persille, dild og koriander til oregano, timian og rosmarin. Mange vælger at dyrke egne krydderurter, fordi de er nemme at anvende i køkkenet og samtidig bidrager med en frisk duft. Krydderurterne kan dyrkes i potter, i en krydderurtehave eller sammen med grøntsager i haven. Der findes mange krydderurter, som både pynter samtidig med, at de tilfører smag og aroma til madlavningen.

Friske krydderurter giver smag til hverdagen

Friske krydderurter er populære, fordi de kan bruges i mange forskellige retter. De friske blade kan blandt andet anvendes i salater, til tomater eller som en del af varme retter.

Fordele ved at dyrke krydderurter:

Giver adgang til velduftende krydderurter tæt på hjemmet.
Kan dyrkes i både potter, drivhuset og haven.
Tilfører en intens smag til madlavningen.
Bidrager med grønne planter til indretningen.
Gør det nemt at høste friske blade efter behov.

Mange sorter er nemme at passe og kan dyrkes af både begyndere og erfarne haveejere.

Flerårige krydderurter giver glæde år efter år

Flerårige krydderurter er et godt valg, hvis du ønsker planter, der vender tilbage sæson efter sæson. Rosmarin, timian, salvie og mynte er eksempler på populære sorter, som kan holde i flere år under de rette forhold.

En flerårig urt kræver ofte begrænset vedligeholdelse, når den først er etableret. Samtidig kan flere sorter bruges som både pynt og smagsgiver i køkkenet.

Nogle krydderurter har også dekorative egenskaber. Lavendel er eksempelvis kendt for sin aroma og sine høje blå lilla blomster, som skaber et helt særligt udtryk i haven.

Du kan dyrke krydderurter indendørs – og prøve kinesisk purløg

Det er muligt at dyrke krydderurter indendørs året rundt, hvis planterne får nok lys. Mange vælger at placere dem i vindueskarmen, hvor de er nemme at bruge i den daglige madlavning, og hvor dagslys ofte skinner store dele af dagen.

Kinesisk purløg er en spændende variant, som er en almindeligt brugt urt i mange køkkener. Den er en forgrenet plante med en mild smag og kan dyrkes både ude og inde.

Du kan også eksperimentere med andre spændende krydderurter som thai basilikum. Når thai basilikum udvikler sig, får planten en karakteristisk sød basilikumsmag, som passer godt til mange retter.

Nogle sorter er en etårig urt, mens andre er mere langtidsholdbare. Det er derfor en god idé at undersøge, hvilke sorter der passer bedst til dit krydderurtebed.

Hvis du ønsker variation, kan du kombinere flere sorter. En aromatisk krydderurt som oregano kan suppleres med koriander, persille eller en unik krydderurt med en mere markant smag. Mange af dem trives bedst i veldrænet jord, og flere kan dyrkes både i haven og på altanen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvornår skal man så krydderurter?

Mange krydderurter sås om foråret, men det afhænger af den enkelte sort. Nogle kan sås direkte udendørs, mens andre har fordel af forspiring.

Hvilke krydderurter er flerårige?

Timian, rosmarin, mynte, salvie og lavendel er blandt de mest kendte flerårige krydderurter.

Kan man plante krydderurter fra supermarkedet ud?

Ja, det kan man i mange tilfælde. Det er dog en fordel at dele planterne op og give dem mere plads, så de får bedre vækstbetingelser.

Hvad er korianderfrø godt for?

Korianderfrø bruges både til dyrkning af korianderplanter og som krydderi i madlavningen. De bidrager med en karakteristisk smag til mange retter.

Kontakt kundecenteret

Nem og hurtig levering

Fortryd dit køb